Острая пища польза и вред. Мифы и реальность.

Острая пища польза и вред для человека. Есть большое количество людей обожающих острую пищу. Но есть и прямо противоположная по взглядам группа, утверждающая о большом вреде для здоровья блюд с остринкой. Попробуем разобраться в этом противостоянии.

Польза для организма от острой пищи.

Основа острых приправ в приготовлении пищи, это капсаицин. Алкалоид со жгучим вкусом.

Положительное воздействие на организм капсаицина:

- происходит стимуляция секреторной деятельности пищеварительной системы. То есть, улучшается способность к перевариванию, особенно, тяжелой пищи. Например, жареного…

Продолжение Острая пища польза и вред. Мифы и реальность.

https://www.zharptitsoff.ru/острая-пища-польза-и-вред/