[показать]

Нежное диетическое мясо в блюде кролик тушеный, овощи, соус мучной сметанный, не оставит никого равнодушным. А бесподобный сметанный соус, приготовленный на основе пшеничной муки, многократно увеличивает степень неравнодушия к данному яству.

Нам потребуется:

- кролик (тушка)

- вода (2 стакана)

- луковица

- морковка

- кусочек корня сельдерея

- перец

Для соуса

- масло сливочное

- мука (1 ½ стакана)

- сметана (1/ 2 стакана)

Обжариваем:

- куски кролика

Прибавляем:

- вода (пара стакан….

Продолжение   Кролик тушеный, овощи, соус мучной сметанный

https://www.zharptitsoff.ru/кролик-тушеный-овощи-соус/