
Пудинг куриный для ребенка. Вкусная альтернатива детскому питанию.
Пудинг куриный для ребенка очень нежный и привлекательный. Вкусная альтернатива детскому питанию из магазина детишкам от 1 года. Вместе с тем, абсолютно точно знаем, что в этом пудинге есть. Готовить не сложно, да и времени занимает немного.
Чтобы приготовить Пудинг куриный для ребенка, приобретаем необходимые продукты:
- филе куриной грудки (100 грамм).
- белый хлеб или батон без корочки (небольшой кусочек, весом около 10 грамм).
- масло сливочное, чтобы обмазать форму (до ½ столовой ложки).
- молоко коровье (3-4 ложки столовые).
- яйцо куриное (1 штука).
- соль поваренная (по вкусу).
Подготовительные действия.
- если хлеб не сухой, подсушиваем его в электрическом тостере или на сухой сковороде.
- в миску наливаем 1 столовую ложку коровьего молока.
- погружаем подсушенный хлеб в молоко.
- филе куриной грудки промываем под холодной проточной водой.
- промакиваем бумажной салфеткой, чтобы убрать воду.
- в мясорубку ставим мелкую решетку, чтобы фарш стал нежнее.
- прокручиваем обсушенное куриное филе в мясорубке.
- рукой немного отжимаем хлеб от молока.
- пропускаем хлеб и куриный фарш через мясорубку.
- но, чтобы ещё нежнее сделать фарш, протираем смесь через металлическое сито.
- если есть блендер, то нежный пушистый фарш можно приготовить гораздо быстрее…
Продолжение Пудинг куриный для ребенка. Вкусная альтернатива детскому питанию.