Что бы побаловать Ваших близких. Ингредиенты: — 500 грамм сметаны; — 100 грамм сахара; — 25 грамм шоколада; — 1 банан; — 1 киви; — 1 мандарин; — пачка желатина (15 грамм). Приготовление: Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры) Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером. Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать. Добавляем в сметану желатин и взбиваем. Бананы очищаем, и разрезаем на кусочки, также режем киви и мандарин. Раскладываем фрукты подготовленные формы или стаканы. Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания. Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе. Приятного аппетита!