• Авторизация
Дневник XORCIKO Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашняя колбаса 06-03-2020 17:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

БЕЗ НИТРИТНОЙ СОЛИ | Как приготовить колбасу дома | ПОЛЕЗНАЯ детская ветчина,кулинарные видео-рецепты



**********************************
Проще простого Натуральная КУРИНАЯ КОЛБАСА для детей и взрослых Безопасная Вкусная Люда Изи Кук




**********************************
Ингредиенты:
Куриные окорочка (без костей) ... 800 г
Куриное филе ... 200 г
Сливки 33% ... 60 мл
Соль ... 15 г
Сушеный чеснок ... 1-1 Ѕ ч.л.
Паприка .... 1-1 Ѕ ч.л.
Кориандр ... 1-1 Ѕ ч.л.
Черный перец ... Ѕ ч.л.
Кардамон .... ј ч.л.
Мускатный орех ... щепотка
Сахар ... Ѕ ч.л.
**********************************
Вот Самый простой рецепт Домашней колбасы. Без красителей и консервантов.
Калнина Наталья



***************************
Рецепт:
Мясо филе – 1,5кг.
Соль -1,5ч.л.
Вода -150мл.
Черный перец -1/2ч.л. (или по вкусу)
Лавровый лист -2-3шт.
Чеснок -7-10зуб.
Оболочка натуральная -1,5м.
***************************
БЕЗ НИТРИТНОЙ СОЛИ | Как приготовить колбасу дома | ПОЛЕЗНАЯ детская ветчина
SHEf Doma




**********************************
Ингредиенты:
На 1 кг мяса с куриной голени
- 16 гр поваренной соли
- 70 гр холодных сливок 30% жирности
- 1 гр сухого чеснока
- 1 гр черного молотого перца
- 1 гр душистого перца
- 1 гр кориандра
- 2 гр паприки
**********************************
PEROOO
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашняя колбаса | XORCIKO - Дневник XORCIKO | Лента друзей XORCIKO / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»