Пончики по ГОСТу
14-11-2021 13:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
мука 500 гр
сахар 20 гр.
яйца 1 шт.
молоко 150 мл
вода 400 гр
соль 10 гр
сухие дрожжи 5 гр
масло раст. 1 л
Всё смешать, дать два раза подойти. Положить в пакет, отрезать уголок и отсаживать в кипящее масло. Жарить при температуре 160 градусов до готовности.
Увеличиваются в объёме!
Можно начинить любой начинкой.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote