Вкусная домашняя самса в духовке - простой и быстрый рецепт. Совсем несложно приготовить на выходные для своей семьи.
Нам потребуется:
1 кг готового слоёного дрожжевого теста, 500 грамм свино-говяжьего фарша, 2 крупные луковицы, соль с перцем по вкусу, немного муки.
Приготовление:
Лук почистить и мелко порезать, смешать с фаршем. Добавить по вкусу соль и перец, всё перемешать.
Тесто раскатать на одинаковые квадратики, выложить начинку и сформировать конвертики, поместить на противень. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.