Сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат. Хотя женщины тоже не отказываются!
Ингредиенты для «Салат "Граф Орлов"»:
Окорочок куриный (копчёный, вес без костей) — 350 г
Фасоль консервированная (красная) — 220 г
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Помидоры черри (или 2 средних помидора) — 200 г
Сухарики — 50 г
Майонез (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Рецепт «Салат "Граф Орлов"»:
Продукты для салата.
Фасоль промыть фильтрованной водой и откинуть на дуршлаг. Выложить в салатник, добавить измельчённый чеснок.
С окорочка убрать кожицу и кости. Мясо нарезать не мелкими кусочками.
Всыпать сухарики ( желательно ржаные или ржано-пшеничные).
Помидорки черри вымыть и разрезать на четыре части. Заправить майонезом. Я специи не добавляла.