• Авторизация


Картофельная запеканка на сковороде 18-11-2021 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка на сковороде

Простое блюдо из картофеля - очень вкусно, быстро, сытно и бюджетно!

Картофельная запеканка на сковороде

Ингредиенты (на 4 порции):
Картофель - 5 шт. 
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст. л. 
Яйцо куриное - 1 шт. 
Мука пшеничная - 1 ст. л. 
Сыр твердый - 100 г 
Соль крупная 
Перец черный молотый
Приготовление:
Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук. Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем. Соединяем картофель, лук и заливку. Перемешиваем. В разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем картофель. Ложкой выравниваем. Закрываем крышкой и жарим 15 мин. до золотистого цвета. Затем переворачиваем картофельный "пирог" с помощью тарелки и продолжаем готовить его еще 15 мин. Когда картофель приготовится, выключаем огонь и посыпаем запеканку тертым сыром.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельная запеканка на сковороде | Фотиния-50 - Дневник Фотиния-50 | Лента друзей Фотиния-50 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»