Ингредиенты:
колбаса — 300 г
сыр — 100 г
оливки без косточки — 1 банка (300 г)
шпажки — 40 шт.
Приготовление:
Сегодня приготовим красивую закуску на праздничный стол. Такая закуска очень легкая и быстрая в приготовлении, а на столе смотрится очень эффектно.
300 г колбасы нарезаем тонкими пластинками или можно купить уже нарезанную. Для этой закуски хорошо подходит любая салями. Диаметр колбасы желательно выбрать побольше.
Сначала 100 г сыра режем на пластинки толщиной примерно полсантиметра. Затем пластинки сыра режем на квадратики примерно от 1 до 1.5 см.
Еще для закуски понадобится одна 300 граммовая банка зеленых оливок без косточек.
Пластинку колбасы складываем пополам, на нее кладем кусочек сыра и одну оливку. Все протыкаем шпажкой. Для того, чтобы закуска выглядела более красиво на столе, старайтесь сыр и оливку класть всегда в одинаковом порядке и шпажкой прокалывать только с одной стороны, или со стороны сыра, или со стороны оливки.
Закуска получилась очень вкусная красивая и необычная, а готовить такую простую закуску одно удовольствие.