Теплый салат с брокколи и курицей
11-07-2021 07:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты
Брокколи - 300 г
Куриное филе - 300 г
Огурцы свежие - 180 г (2 шт.)
Руккола - 50 г
Заправка:
Растительное масло - 3 ст.л.
Итальянские травы - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Для обжаривания:
Растительное масло - 4 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для теплого салата с брокколи и курицей. Руколу, огурцы и филе ополоснем в проточной воде. Чеснок почистим.
Куриное филе нарежем кусочками небольшого размера (не более 2 см длиной).
На сковороде разогреем растительное масло, выложим все куриные кусочки, будем обжаривать на большом огне до появления золотистой корочки.
Брокколи выложим в кастрюлю, зальем водой так, чтобы соцветия были полностью покрыты жидкостью. Поставим вариться до готовности - это примерно 6 минут с момента закипания.
Огурцы нарежем кубиками.
В салатную миску выложим огурцы, руколу.
Добавим обжаренные кусочки курицы.
И отваренные соцветия брокколи.
Приготовим салатную заправку. В отдельную емкость зальем растительное масло, добавим соевый соус.
Добавим итальянские травы, соль и выдавим чеснок через пресс. Перемешаем. Заправка готова.
Приготовленную заправку введем к основным ингредиентам и активно все перемешаем.
Готовый теплый салат с брокколи и курицей разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
источник
Ингредиенты
Брокколи - 300 г
Куриное филе - 300 г
Огурцы свежие - 180 г (2 шт.)
Руккола - 50 г
Заправка:
Растительное масло - 3 ст.л.
Итальянские травы - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Для обжаривания:
Растительное масло - 4 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для теплого салата с брокколи и курицей. Руколу, огурцы и филе ополоснем в проточной воде. Чеснок почистим.
Куриное филе нарежем кусочками небольшого размера (не более 2 см длиной).
На сковороде разогреем растительное масло, выложим все куриные кусочки, будем обжаривать на большом огне до появления золотистой корочки.
Брокколи выложим в кастрюлю, зальем водой так, чтобы соцветия были полностью покрыты жидкостью. Поставим вариться до готовности - это примерно 6 минут с момента закипания.
Огурцы нарежем кубиками.
В салатную миску выложим огурцы, руколу.
Добавим обжаренные кусочки курицы.
И отваренные соцветия брокколи.
Приготовим салатную заправку. В отдельную емкость зальем растительное масло, добавим соевый соус.
Добавим итальянские травы, соль и выдавим чеснок через пресс. Перемешаем. Заправка готова.
Приготовленную заправку введем к основным ингредиентам и активно все перемешаем.
Готовый теплый салат с брокколи и курицей разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Теплый салат с брокколи и курицей | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»