Легкий салат с авокадо и яйцом-пашот
26-06-2021 06:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!

Этот популярный салат с авокадо и яйцом-пашот подается вместе с помидорами и пикантной руколой – получается по-летнему просто, легко и питательно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г помидоров
400 г авокадо
60 г руколы
8 г соли
4 г черный молотый перец
160 мл оливкового масла экстра вирджин
20 г кинзы
8 яиц
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры порежьте большими кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Смешайте подготовленные ингредиенты.
Шаг 2
Добавьте руколу, соль, перец, оливковое масло и мелко рубленную кинзу, перемешайте и выложите на тарелку.
Шаг 3
Приготовьте яйца-пашот.
Шаг 4
Выложите яйцо на салат. Подавайте.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote