Лёгкий и вкусный "Манхеттен" идеально подойдёт для любого случая будь то праздник или просто семейный ужин.
Понадобится
Копчёная куриная грудка- 1 штука
Пекинская капуста- 1 небольшой кочан
Сыр "Пармезан"- 100 грамм
Ананас консервированный- 4-5 колец
Белый хлеб- 3 ломтика
Сливочное масло для жарки сухариков
Приготовление
Куриную грудку и кольца ананасов нарезать небольшими кубиками в разные тарелки.
Пекинскую капусту очистить от верхних листьев и крупно нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Сделать это лучше в самую последнюю очередь, когда салат уже будет собран.
На широкое блюдо выложить салат вот в таком порядке: пекинская капуста, куриное мясо, ананасы, сыр и сухарики.
Заправить салат можно либо просто майонезом, либо майонезной заправкой, состоящей из: