Существует немало рецептов приготовления в хлебопечке белого хлеба. Хочу познакомить с очень интересным рецептом приготовления белого хлеба на йогурте. Хлебушек получается очень мягким, вкусным, пористым. Он великолепно подходит для подачи с сыром и маслом. Попробуйте этот рецепт белого хлеба для хлебопечки, я надеюсь, что он вам понравится.

Ингредиенты

Для приготовления белого хлеба в хлебопечке нам понадобится:

йогурт - 125 мл (можно густой греческий, можно питьевой без добавок);

молоко - 260 мл;

мука пшеничная - 550 г;

маргарин - 50 г;

кунжут - 40 г;

сахар - 2 ст. л.;

соль - 1 ч. л.;

дрожжи сухие - 1,5 ч. л.

Этапы приготовления

Молоко подогреть до 36 градусов, добавить йогурт и растопленный маргарин. Вылить полученную смесь в ведёрко хлебопечки.

Далее всыпать муку. Соль и сахар всыпать по разным сторонам. Добавить кунжут и дрожжи.

Выставить программу "Белый хлеб" (время приготовления 3 часа 25 минут), вес - 750 грамм, светлая корочка. 

Белый хлеб на йогурте, приготовленный в хлебопечке с добавлением кунжута, остудить на решётке и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

https://rutxt.ru/node/6486