• Авторизация


Шоколадные елочки с грецкими орехами! 05-12-2016 02:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


2,25 стакана муки 
225 гр. масла сливочного 
1 яйцо 
2/3 стак. сахара коричневого 
1 чайная лож. ванилина 
1/4 чайной ложки соли 
1/4 стакана какао 
3/4 стакана мелко нарубленных грецких орехов 
3/4 стакана рубленного шоколада 
1 столовая ложка жира кондитерского 

1. Нагреваем в кастрюльке на тихом огне масло с сахаром, пока масло не расплавится. 
2. Снимаем масло с огня, добавляем ванилин. Остужаем и добавляем муку, яйца, соль, какао. Хорошо перемешиваем. В самом конце добавляем мелко рубленные орехи. 
3. Замешиваем тесто, вырезаем формочками елки. Перекладываем наши елочки на противень, застелены пергаментом и выпекаем при 175 градусах, примерно 10 минут. Перед нанесением глазури обязательно остужаем наши елки. 
4. Шоколад с кондитерским жиром растапливаем в кастрюльке, бока или же кончики печенек окунаем в нашу глазурь, сверху посыпаем орехами или кондитерской посыпкой. 
5. Даем елочкам с глазурью время застыть и подаем к столу или же упаковываем в подарочную коробочку. 
Думаю, в сыром тесте можно в верхушках елочек проделать дырочки и повесить потом эти елочки на елку.
 
 
 
 
https://vk.com/club67001719
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадные елочки с грецкими орехами! | viorica75 - Дневник viorica75 | Лента друзей viorica75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»