Без заголовка
04-05-2017 10:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Томатный соус "Чемергес"
[470x396]
Для приготовления понадобится:
• спелые помидоры - 3,75 кг.;
• морковь - 3 шт.;
• лук - 750 гр.;
• сахар - 1,5 стакана;
• соль - 3 столовые ложки без горки;
• уксусная эссенция (70%) - 1,5 ст.л.;
• сушеная петрушка - 1 ст.л.;
• молотый черный перец - 1,5 ч.л.;
• острый красный перец - 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Помидоры нарезать ломтиками и сложить в кастрюлю.
2. Добавить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
3. Всыпать соль, сахар, перец. Поместить на огонь.
4. Довести до кипения и варить на слабом огне 2 часа, периодически помешивая.
5. Добавить к массе сушеную петрушку и продолжать варить еще 30 минут. В конце влить 🍅уксус.
6. Разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать.
источник
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Томатный соус "Чемергес"
[470x396]Для приготовления понадобится:
• спелые помидоры - 3,75 кг.;
• морковь - 3 шт.;
• лук - 750 гр.;
• сахар - 1,5 стакана;
• соль - 3 столовые ложки без горки;
• уксусная эссенция (70%) - 1,5 ст.л.;
• сушеная петрушка - 1 ст.л.;
• молотый черный перец - 1,5 ч.л.;
• острый красный перец - 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Помидоры нарезать ломтиками и сложить в кастрюлю.
2. Добавить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
3. Всыпать соль, сахар, перец. Поместить на огонь.
4. Довести до кипения и варить на слабом огне 2 часа, периодически помешивая.
5. Добавить к массе сушеную петрушку и продолжать варить еще 30 минут. В конце влить 🍅уксус.
6. Разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать.
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | светкиннн - Дневник светкиннн |
Лента друзей светкиннн
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»