Мы бываем  излишне  категоричны. Мы спорим  и  отстаиваем мысли,  которые  не  наши. Мы их  где-то  читали  или  слышали. Их  говорил очень  умный  и  авторитетный человек. Эти мысли не  наши. В смысле не  твои  лично. Ты  их  не  выстрадал -  так  сказать. А  человек,  который  их  излагал,  тоже  скорее  всего их  где-то  вычитал. В  старой  умной  книге. Он их  вычитал и  слегка перекроил. Как  перекраивают  старое  платье  по  современной  моде. Он их  излагает  не  для  блага  человечества. Он  их  излагает  для  своей  личной  пользы. Материальной или для  укрепления  авторитета.Часто  эти  мысли соответствуют  истине. Иногда  нет. У  таких мыслей  две  основные  характеристики. Они не  отягощены сложными научными терминами и  аргументами.  И  они выхвачены из общего  широкого  контекста. Не  кушайте то-то и  то-то. Кушайте много такого-то. Делайте  то-то. Не делайте того-то. Вы их  пропускаете мимо ушей. Но  они  оставляют след подобно ржавчине на  старой  раковине. Если вы  хотите в  чем-то  разобраться-  особенно  связанным со  здоровьем или наукой-  потрудитесь  найти  книгу. И  не  очень  тонкую  при  том.  И уделите месяц своего драгоценного  времени  для ознакомления  с  нею. Для медленного спокойного  чтения. Где будут  сложные  слова и  не  сразу понятные объяснения. Где  будут  слова -  энзим,   коэнзим,  медиатор, перистальтика, привратник...Только  так вы  сможете  составить собственное  личное  мнение. А  разговоры из  тонких  брошюр и  телевидения можно оставить для  разговоров в плацкартном или  вагоне-купе скорого  поезда...