• Авторизация


Рецепт Брауни с творогом и вишней 20-03-2017 11:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

[показать]
Понадобится:
Шоколад горький 100 г.
Масло сливочное 120 г.
Сахар 150 г.
Яйца 4 шт.
Мука пшеничная 150 г.
Разрыхлитель (без горки) 1 ч. л.
Творог (мягкий) 300 г.
Ванильный сахар 1 пакетик
Вишня (замороженная) 300 г.
Соль (щепотка).

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.
[показать]

Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
[показать]

2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
[показать]

[показать]

Для творожного крема творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
[показать]

Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
[показать]

Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
[показать]
Перемешиваем миксером
[показать]
Добавляем разрыхлитель. И муку.
[показать]
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
[показать]

В форму с высокими бортиками (21 см.)
[показать]
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
[показать]

Выкладываем половину творожной массы.
[показать]

На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
[показать]

Далее: тесто,
[показать]

творожная масса,
[показать]
вишня,
[показать]

тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.

[показать]

Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.

[показать]

Затем освобождаем от формы,
[показать]
режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!

[показать]
Приятного чаепития!

http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/11/brauni-s-tvorogom-i-vishnej.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт Брауни с творогом и вишней | массасвета - Дневник массасвета | Лента друзей массасвета / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»