• Авторизация
Дневник дуся1959 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкуснейшая закуска:шампиньоны с запеченным яйцом под сырной корочкой 02-06-2018 13:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкуснейшая закуска: шампиньоны с запеченным яйцом под сырной корочкой!

3925073_2345968_50047710x550x (700x542, 145Kb)

Это блюдо украсит любой стол, не стыдно и гостям подать. Вкусно - и горячее, и как закуска, остывшее. Угощайтесь.

Потребуется:

Шампиньоны  (крупные) — 3 шт 
Яйцо куриное  — 3 шт 
Пармезан  (можно заменить твердым сыром) — 30 г 
Лук зеленый  —  по вкусу 
Соль  —  по вкусу 
 
Время приготовления: 40 минут
 
Количество порций: 3
 
Как приготовить «шампиньоны с запеченным яйцом»:
 
 
Духовку включить на разогрев.
 Желательно взять очень крупные шампиньоны. 
 Вытереть их сухой тканью.
 
3925073_2345963_72884640x480 (576x480, 95Kb)
 
Чайной ложкой или спец. гаджетом удалить ножку и немного мякоти.
 Главное не повредить шляпку.
 Выложить шляпки в жаропрочную форму.
 
3925073_2345964_59593640x480 (476x480, 65Kb)
 
Сыр натереть на мелкой терке,
 лук вымыть, обсушить и нарезать.
 
3925073_2345965_41732640x480 (640x423, 83Kb)
 
В каждую заготовку вылить яйцо, посолить.
 Добавить лук.
 
3925073_2345966_65260640x480 (640x423, 86Kb)
 
Сверху разложить сыр, оставив 1 ст. л.
 
3925073_2345967_49167640x480 (640x423, 71Kb)
 
Отправить в духовку, 
 запекать при 190 - 200 градусах, минут 20 - 25.
 
3925073_2345970_50341640x480 (640x424, 88Kb)
 
Готовую закуску сразу посыпать оставшимся сыром.
 
3925073_2345971_33130640x480 (640x424, 132Kb)
 
 
3925073_2345981_65450nothumb500 (500x388, 52Kb)
 
автор: yugai ludmila65
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейшая закуска:шампиньоны с запеченным яйцом под сырной корочкой | дуся1959 - Дневник дуся1959 | Лента друзей дуся1959 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»