Тесто:

150 г Мука

200 г Масло сливочное

3 ст. л Кофе растворимый

2-3 ст. л Горячая кипяченая вода

150 г Сахар

75 г Орехи грецкие дробленые

3 шт Яйца

1 ч. л. (с горкой) Разрыхлитель для теста

Крем:

150 г Масло сливочное

300 г Сгущенное молоко вареное (Ириска)

3 ст. л Растворимый кофе

2-3 ст. л Вода горячая кипяченая

Пропитка коржей:

100 мл Любая, я использую сироп от консервированных абрикосов

Украшение:

75 г Орех грецкие дробленые

100 г Печенье «Грибочки»