Рецепты из маша

Блюда из маша популярны в восточной кухне. Некоторые рецепты из маша с фото, которые готовят в Азии, размещены на сайте. Рецепты приготовления маша начинают с подготовки крупы - маш замачивают в воде на сутки. Маш - это не фасоль, а самостоятельная зернобобовая культура, которую активно используют в азиатской кулинарии. В Индии маш называют мунг, и готовят из него дал (или дхал). Во многих рецептах из маша его готовят в сочетании с рисом басмати, что обогащает плов чуть сладковатым привкусом бобов.

123456

---

[показать]

Маш палау (плов с машем по-афгански)

Маш - это не фасоль, а самостоятельная зернобобовая культура, которую активно используют в азиатской кулинарии. В Индии маш называют мунг, и готовят из него дал (или дхал). В этом рецепте маш готовят в сочетании с рисом басмати, что обогащает плов чу

раздел: Пловы

читать дальше  [показать]

---

[показать]

Густой суп с машем и домашней лапшой

Маш подходит и для плова, и для супа. Попробуйте приготовить густой суп с кусочками говядины, машем и домашней лапшой. Даже при отсутствии полного набора специй, вкус супа ташкентский. А уж если взять баранину вместо говядины - совсем ум отъесть.

раздел: Крупяные супы

читать дальше  [показать]

---

[показать]

Постная шурпа из маша

Вороне как-то бог послал…упаковочку маша, а баранинки не послал. Вместо баранинки картошка пойдет. А остальное для шурпы есть. Ну и ладно, решила ворона, может я бедный узбек, небогатый такой дехканин - шурпу из маша я и так сварю, постную. И сварила

раздел: Овощные супы

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Шурпа-маш

баранина, топленое масло, фасоль маш, рис, морковь, лук репчатый, томат-пюре, специи

раздел: Узбекская кухня

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Салат из проростков фасоли маш

фасоль маш, зеленый перец чилли, корень имбиря (натертый), кокосовый орех (свежая стружка), огурец, сок, соль, перец, манго, растительное масло, горчица (семена), листья кориандра, лимонная цедра

раздел: Салаты с фасолью

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Мошубнринч

баранина, курдючное сало (топленого), морковь, лук репчатый, фасоль маш, рис, томат-пюре, зелень, специи, соль

раздел: Узбекская кухня

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Тайские сладкие фрикадельки

фасоль маш, кокос (сушеная мякоть), яйцо (белок и желток раздельно), пальмовый сахар (крошеный), жасминовая эссенция

раздел: Тайская кухня

читать дальше  [показать]

[170x]

Суп Хамраши

баранина (без костей), репчатый лук, топленое масло, фасоль маш, аришта (домашняя лапша), петрушка (мелко рубленный), соль

раздел: Узбекская кухня

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Мош атала

мука, фасоль маш, мясной фарш, жир, лук репчатый, морковь, зелень, соль

раздел: Узбекская кухня

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Самаркандча мошова

сало курдючное, лук репчатый, морковь, маш, фасоль (ловия), мука пшеничная, соль, специи

раздел: Узбекская кухня

читать дальше  [показать]

---

[170x]

Маш с рисом (Машхурда)

баранин, топленое масло, лук репчатый, помидоры, морковь, рис, фасоль маш, барбарис, кинза (зелень), черный перец, укроп (зелень), базилик (стебель), лавровый лист

раздел: Узбекская кухня

читать дальше  [показать]

---

123456

Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Огромная подборка рецептов к праздникам.
Часть 2 - Крылышки в медовом пряном соусе
...
Часть 10 - Лагман - узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо .
Часть 11 - Рецепты из булгура.
Часть 12 - Рецепты из маша.
Часть 13 - Рецепты из полбы.
Часть 14 - 14 рецептов с вареной куриной грудкой.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Быстро и вкусно"
Часть 2 - Салат с корейской морковью и курицей.
...
Часть 23 - Салаты на Новый год с кальмарами.
Часть 24 - Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Часть 25 - Рецепты из маша.
Часть 26 - Рецепты из полбы.
Часть 27 - 10 фантастически красивых закусок на скорую руку!
Часть 28 - 14 рецептов с вареной куриной грудкой.

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Шашлык в рукаве.
Часть 2 - Приготовление быстрого холодца.
...
Часть 13 - Лагман - узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо .
Часть 14 - Рецепты из булгура.
Часть 15 - Рецепты из маша.
Часть 16 - Рецепты из полбы.
Часть 17 - 14 рецептов с вареной куриной грудкой.

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Голубцы.
Часть 2 - Лечо по-венгерски.
...
Часть 9 - Рецепты из крупы. Кус-кус.
Часть 10 - Рецепты из булгура.
Часть 11 - Рецепты из маша.
Часть 12 - Рецепты из полбы.
Часть 13 - 10 фантастически красивых закусок на скорую руку!

Серия сообщений "крупы":
Часть 1 - Рецепты из крупы. Кус-кус.
Часть 2 - Рецепты из булгура.
Часть 3 - Рецепты из маша.
Часть 4 - Рецепты из полбы.

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Много рулетов из лаваша.
Часть 2 - Шашлык в рукаве.
...
Часть 14 - Рецепты из крупы. Кус-кус.
Часть 15 - Рецепты из булгура.
Часть 16 - Рецепты из маша.
Часть 17 - Рецепты из полбы.
Часть 18 - КАБАЧКОВАЯ ИКРА на раз-два-три Просто, Быстро и Невероятно Вкусно! Видео рецепт
Часть 19 - 14 рецептов с вареной куриной грудкой.

Серия сообщений "бобовые":
Часть 1 - Рецепты из крупы. Кус-кус.
Часть 2 - Рецепты из булгура.
Часть 3 - Рецепты из маша.
Часть 4 - Рецепты из полбы.