Кекс «Столичный»
[600x]
Этот замечательный кекс может приготовить даже ребенок, если конечно он сможет включать духовку) Но эта простота нисколько не сказывается на вкусовых качествах этого изумительного, тающего кекса.
Я предлагаю сделать Вам вариант с изюмом. Но в конце только многоточие, можно добавлять в этот чудесный кекс и орешки и цукаты, шоколадную крошку, все, что пожелает Ваша душа. Но мне нравится именно с изюмом и чем-то напоминает даже вкусный ГОСТовский, из детства)
Обязательно приготовьте это удивительный кекс и обещаю, он станет одним из Ваших любимых.
Нам понадобится:
яйца куриные — 2 штуки
кефир — 1 стакан (250 мл)
сахар — 1 стакан без горки (250 мл)
маргарин — 250 г
мука — 2 стакана без горки ( по 250 мл)
изюм — 1/2 стакана
сода пищевая — 1/2 чайной ложки
уксус 9% — 1 чайная ложка
ванилин — 1 г (1 пакетик)
масло растительное — для смазывания формы
способ приготовления
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
[600x]
источник