Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеБисквитный пирог с ягодами
https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Мука - 1 стакан(200 мл)
Ягоды(любые) - 150 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 стакан(200 мл)
Приготовление:
Белки отделить от желтков. Взбить вилкой желтки, до однородности.
Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Продолжая
взбивать влить частями желтки. В яичную смесь просеять муку с
разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой. Добавить ягоды и еще
раз перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить тесто
с ягодами и отправить в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.
Во время запекания духовку нельзя открывать, так как бисквит не поднимется.
Готовность проверить зубочисткой. Бисквитный пирог с ягодами готов.
Приятного аппетита!