Представляем Вашему вниманию видео виртуального стенда Комплексная термическая обработка сырья и полуфабрикатов

Стенд Комплексная термическая обработка сырья и полуфабрикатов представляет собой учебное оборудование пищевого производства для изучения  процессов тепловой обработки (с помощью пара и дыма) в производстве колбас, мясных и рыбных деликатесов.