Очень вкусный салат из свеклы, яблок и красной фасоли. Из простых и повседневных ингредиентов можно сделать сытный салат с необычным вкусом. В качестве заправки лучше всего взять оливковое масло и яблочный уксус, вместо жирного майонеза или соуса.
Яблоки (у меня сорт Голден) очистите, и порежьте на тоненькие ломтиками. Яблоки взбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.
Все ингредиенты поместите в салатник, а именно нарезанные яблоки и свеклу, а также красную фасоль ТМ "Фрау Марта".
По вкусу подсолите, чуть посыпьте молотым перцем и влейте уксус с оливковым маслом. Салат осторожно перемешайте и посыпьте заранее нарезанным укропом.
Этот салат можно есть хоть каждый день, ведь в нем содержится много полезных витаминов и микроэлементов, а главное – он низкокалорийный.
Приятного аппетита!