Как приготовить невероятно сочные индюшиные котлеты? Можно попробовать вариант с творогом. Подойдет продукт любой жирности. Главное – чтобы он был свежим. Фарш можно использовать как свежий, так и размороженный – домашний или магазинный. Покупая фарш в магазине, желательно быть уверенными в его качестве, чтобы вкус готовых котлет не разочаровал.

Ингредиенты:

• Фарш индейки – 400 г;
• Куриное яйцо – 1 шт.;
• Соль – по вкусу;
• Специи – по вкусу;
• Луковица – 1 штука;
• Творог – 100 г;
• Масло для жарки – 30-40 мл.

Приготовление: https://vkussovet.net/1759-sochnye-indjushinye-kotlety-s-tvorogom.html