Фунчоза, приготовленная в домашних условиях, хорошая альтернатива магазинным продуктам быстрого приготовления, типа Доширака. Но, конечно же, это будет без вредных добавок, но не менее вкусно. Готовить быстро и, хотя достаточно непривычно для нашей кухни, однако советую вам присмотреться к этому блюду. Добавки могут быть различными: курица, свинина, морепродукты. А если вы хотите приготовить постное блюдо, то готовьте по этому рецепту – фунчоза с грибами. Вкусно еще в качестве пикантности добавить морковь по-корейски.

Ингредиенты:

• фунчоза - 200 г;
• шампиньоны - 350 г;
• горчица - 2 ч.л.;
• мед - 1 ч.л.;
• соль, перец - по вкусу;
• соевый соус - по вкусу.

Количество порций – 2

Время приготовления – 20 минут

Способ приготовления: https://vkussovet.net/1647-funchoza-s-gribami.html