В сезон свежих овощей обязательно попробуйте приготовить простое и невероятно вкусное блюдо — кабачки, запеченные с помидорами и моцареллой. Минимум усилий, а какой результат! Кабачки, нарезанные кружками, получаются чуточку хрустящими и очень сочными, они насквозь пропитываются томатным соусом, ароматом чеснока и трав, а сыр сверху красиво расплавляется. Мммм, объеденье! 

Ингредиенты: 

• молодой кабачок – 1 шт. (200 г);
• растительное масло – 2 ст. л.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• черный молотый перец – 1 щеп;
• томатный соус – 2 ст. л.;
• чеснок – 1 зуб;
• вода – 50 мл;
• смесь итальянских трав – 0,5 ч. л.;
• базилик сушеный – 0,5 ч. л.;
• помидоры черри – 5-6 шт. или крупный помидор – 1 шт.;
• моцарелла – 100 г. 

Время приготовления: 30 минут

Выход: 2 порции

Приготовление: https://vkussovet.net/1570-kabachki-s-pomidorami-i-mocarelloj.html