Рецепт приготовления салат с соленой горбушей, горошком и луком. Несмотря на такой простой состав ингредиентов этот салат получается на редкость вкусным, интересным и легким. Он идеально смотрится на торжественном столе и вполне подходит для семейной трапезы. Если признаться, то в нашей семье он съедается буквально за пару минут. Его действительно сколько не сделаешь, все мало. Такого типа салаты можно готовить из любой красной рыбы: горбуши, кеты, форели, семги и гольца. Причем брать не обязательно только соленую, например, очень вкусно получается салат с лососем горячего копчения. Приправляется салат растительным маслом и украшается свежим укропом.

Необходимые ингредиенты:

• 200 – 300 г соленой горбуши (горячего копчения);
• 1 банка консервированного зеленого горошка;
• 1 головка репчатого лука;
• 2 ст. ложки столового уксуса (яблочного, винного, рисового);
• 2 ст. ложки растительного масла;
• соль, черный молотый перец по вкусу;
• укроп (по желанию).

Как приготовить: https://vkussovet.net/1540-salat-s-solenoj-gorbushej.html