Рецепт приготовления яблочного варенья пятиминутка на зиму без стерилизации. Варенье пятиминутка из яблок – это не только вкусно, но и полезно, потому что это самый быстрый и щадящий метод обработки свежих яблок. При варке в течение пяти минут во фруктах остается большая часть полезных витаминов и минералов, поэтому такой вид варенья называется «живым». По этому рецепту в варенье добавляется минимальное количество сахара, а это значит, что им можно смело лакомиться в виде десерта или гарнира к любому блюду (каша, творог, оладьи, блины и т.п.).
Варенье из яблок пятиминутка – это классический вариант переработки яблочного урожая, но существуют более щадящие и не менее интересные рецепты, например, яблочная начинка для пирогов на зиму.