Маринованные кабачки

 

Хит моего стола все лето!

 

 

Ингредиенты:

 

• кабачки молодые — 500 гр
• соль морская — 1 ч.л

Маринад:

• мед — 2 ст.л
• уксус 9% — 2 -3ст.л
• растительное масло — 70-100 гр
• чеснок — 2-3 зубчика
• укроп — пару веточек

 

Приготовление:

 

1. Нарезаем кабачки тонкими полосками (лучше с помощью овощерезки).
2. Солим и оставляем на 30 минут.
3. Затем сливаем жидкость.
4. Для маринада: смешиваем все ингредиенты, добавляем измельченный чеснок и укроп.
5. Заливаем маринадом кабачки, перемешиваем и отправляем на 2-3 часа в холодильнике.

Можно есть сразу.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...