Предлагаю вам очень интересный рецепт марокканских блинов с пошаговыми фото, в котором одновременно используются дрожжи и разрыхлитель теста, мука и манная крупа. Благодаря этим компонентам, марокканские блины получатся пышными, мягкими, с множеством крупных дырочек. Эти ажурные эластичные блинчики можно подавать в качестве самостоятельного десерта или фаршировать сладкими или несладкими наполнителями. Ингредиенты: вода питьевая 500 мл куриные яйца (категория С-1) 2 шт. дрожжи гранулированные – 0,5 ч. л.; манная крупа – 0,4 стак.; сахарный песок – 1-2 ст. л; пшеничная мука – 1 стак.; разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.; подсолнечное масло без запаха – 1 ч. л.