Среди всего разнообразия морских деликатесов кальмары стали самыми популярными и доступными, благодаря чему появилось множество салатов и закусок с этим морепродуктом. Кальмары обладают очень нежным изысканным вкусом и отлично сочетаются с любыми овощами. Кроме того, они очень полезны и низкокалорийны. Поэтому можно смело экспериментировать на кухне, создавая необычные салаты с кальмарами. Так, в ходе эксперимента, и появился этот салат. Он получается довольно свежим, но мягким на вкус, ведь все продукты так сбалансированы, что получается единое гармоничное блюдо.



Ингредиенты:

кальмар – 1 тушка;

огурец маринованный — 1-2 шт.;

огурец свежий — 1/2 шт.;

сладкий перец — 1/3 шт.;

яйцо куриное — 1 шт.;

соль — 20 г;

лук – 1 шт.;

майонез – 2 ст.л.

Способ приготовления: