Тирамису представляет собой многослойный десерт, который очень популярен в итальянской кухне. В последнее время он стал популярен и у нас. Многие считают, что приготовить этот десерт дома самостоятельно очень сложно, но это не так. Он прост в приготовлении и получается очень нежным. Есть немало вариантов его приготовления.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинного тирамису. Нежный и очень вкусный десерт станет украшением любого праздничного стола. Для приготовления нам понадобится: 

Блины:

яйцо – три штуки, 

сахар ванильный – 15 г, 

сахар тростниковый – 40 г, 

молоко – 0,5 л, 

мука пшеничная высшего сорта – 180 г, 

какао-порошок – 25 г, 

растительное масло – 25 г.

 

Крем:

маскорпоне – 380 г, 

сливки 33% - 100 г,

сахарная пудра – 50 г,

соль – щепотка, 

ванильная паста - 6,5 г, 

кофе растворимый «Тирамису»- 2 г,

кофе растворимый обычный – 2 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный тирамису из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2740-domashniyj-blinnihyj-tiramisu.html