Из картофеля можно приготовить много простых, но очень вкусных блюд. Вкусной получается картофельная запеканка. Большой популярностью пользуется картофель по-деревенски. Суп с картофельными клецками понравится не только детям, но и взрослым. 

 

Кроме того, картофель можно запечь в духовке, например, с курицей. Вкусными получаются картофельные котлеты. Словом, рецептов приготовления блюд из картофеля множество.

 

Я хочу вам предложить приготовить картофельные шарики с мясом. Это простое блюдо получается сочным. Его можно подать как отдельное блюдо или в качестве закуски. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,7 кг картофеля, 

два стакана муки пшеничной высшего сорта, 

одно яйцо, 

150 г соленой свинины (можно заменить готовой нежирной грудинкой), 

одна большая репчатая луковица, 

одна столовая ложка сливочного масла, 

одна столовая ложка душистого перца, 

соль,

свежемолотый черный перец.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы все собрали. Теперь сам пошаговый рецепт приготовления шариков с мясом: https://yaumnica.ru/zakuski/1901-vkusnihe-kartofeljnihe-shariki-s-myasom.html