Нежный торт Джулия — очень красивый и праздничный рецепт, который подойдет для разных поводов — Новый год, Рождество или день рождения. Рецепт торта Джулия не сложен в приготовлении, а само лакомство порадует вас и ваших домочадцев [показать]
Рецепт торта Джулия не сложен и занимает времени не более часа.
Продукты для приготовления
Для торта необходимы ингредиенты:
Для теста:
6 яиц,
полтора стакана сахара,
2 столовые ложки меда,
2 стакана муки,
1 ч. ложка какао,
150 грамм грецких орехов,
разрыхлитель,
ванилин.
для крема:
банка вареного сгущенного молока,
200 грамм сливочного масла,
125 мг чудо-пудинга с карамельным вкусом или ягодный пудинг.
Как приготовить торт Джулия
Рецепт приготовления торта «Джулия»:
Приготовление теста:
Используя миксер, взбить яйца, в густую пену подсыпать сахарный песок. В то, что получилось добавить мед, муку, какао, разрыхлитель, ванилин и все это взбить. Размельчить орехи, выложить в готовое тесто и перемешать.
Тесто необходимо вылить на большой противень, который смазан растительным маслом и поставить в преждевременно разогретую духовку до 180 С.
Выпекать до готовности (ее можно проверить зубочисткой, ее протыкают корж посередине. Если на зубочистке остались следы теста, доставать корж пока рано). У готового коржа необходимо обрезать края приблизительно 1 сантиметр. Разрезать корж надвое и половину вдоль. Итого в распоряжении имеется 4 коржа. Готовить крем: сливочное масло взбить со сгущенкой до однородной массы, добавить пудинг — взбивать около 5 минут.
Сборка торта:
Все коржи промазать кремом и уложить друг на друга. Верхний корж необходимо смазать приблизительно двумя столовыми ложками и посыпать крошкой, можно посыпать орехами. Торт полностью готов.
[677x508]