• Авторизация


Постное блюдо Картофельники 17-01-2018 05:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Постное блюдо Картофельники. Очень вкусно!

Картофельники, это оригинальное, недорогое и простое в приготовлении блюдо, которое эффектно сморится на любом столе.

3925311_ (700x468, 240Kb)

 
Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Мука 300 г
Вода 1/2 стак.
Растительное масло
Зелень укроп и петрушка
Перец по вкусу
Соль по вкусу
 
Приготовление:
Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
 
Воду слить, потолочь.
 
Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла.
 
Добавить в картофель. Хорошо перемешать.
 
В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто.
 
Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут.
 
Тесто раскатать в пласт.
 
Разрезать на квадраты.
3925311_kartofelniki_process (400x268, 36Kb)
 
Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть.
 
Готовить в пароварке 15-20 минут. 
Выложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью.
https://kedem.ru
 

Серия сообщений "постные блюда":
Часть 1 - 6 рецептов. Великий пост
Часть 2 - Домашний майонез без яиц
...
Часть 12 - Морковно-нутовые котлеты
Часть 13 - Баклажаны, тушеные со свеклой
Часть 14 - Постное блюдо Картофельники. Очень вкусно!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постное блюдо Картофельники | ninuly1964 - Дневник ninuly1964 | Лента друзей ninuly1964 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»