Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
ТАК готовила бабушка... Рецепт с бородой, который мы напрасно забыли
И сегодня мы подготовили для вас новую забытую идею великолепного ужина и обеда. Красиво, сытно и очень вкусно!
Ингредиенты
● Картошка - 700 г ● Лук - 100 г ● Шампиньоны - 300 г ● Свиная корейка - 1 кг ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Мука ● Помидор - 300 г (3шт.) ● Лук - 100 г ● Сыр - 150 г ● Сметана - 75 г ● Майонез - 75 г
Пошаговое приготовление:
1. Картошку отварите и сделайте пюре
2. Грибы обжарьте с луком.
3. Мясо нарежьте на куски и отбейте.
4. Мясо посолите, поперчите, обмакните в муку и выложите на противень.
5. Сверху мяса положите ломтики помидора, сверху - лук, грибы, пюре.
6. Завершающий слой - сыр с майонезом и сметаной. 7. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180°C.
https://www.youtube.com/watch?v=_1HtnUoTbVg