Блины ажурные на молоке
Ингредиенты:
400 г муки
1 л молока
4 яйца
4 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
Готовим:
1. Яйца вбить в молоко, смешать, посолить. Добавить небольшими порциями муку, перемешивая после каждой до гладкости.
2. Добавить масло, перемешать и выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде.