Заварные блины на молоке
Ингредиенты:
1 стакан молока
2 стакана муки
2 яйца
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
Готовим:
1. Взбить молоко с яйцами.
2. Добавить муку с содой, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
3. Влить в тесто 1 стакан крутого кипятка, быстро перемешать и дать постоять 15 минут.
4. Добавить масло, перемешать и жарить блины.