• Авторизация
Дневник dodelniza Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска "Гнездо ласточки" 08-02-2017 10:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x223]

Закуска "Гнездо ласточки"

Ингредиенты:
капуста
Для фарша:
1 отварная свекла
1 отварная морковь
3 крутых яйца
2 картофелины отварные
1 луковица
1 свежий или соленый огурец
чеснок
 
Готовим:
 
Листья капусты ошпарить, утолщения срезать, отбить. Если листья плотные, то можно слегка отварить. Уложить на них фарш и свернуть как голубцы.
Для фарша все продукты мелко нарезать или натереть на крупной терке. Готовую закуску можно полить майонезом.
 
Совет:
Закуску "Гнездо ласточки" можно приготовить и в раковинах из листьев маленьких кочанчиков савойской капусты. Очень оригинально смотрится на столе в такой форме даже на праздничном столе.
 
Если в фарш не добавлять яйца, то это блюдо прекрасно подойдет для приготовления его и в пост. Только в этом случае, естественно, не следует применять майонез. Вместо этого можно полить майонезом, приготовленным самостоятельно.
 

 

dodelniza

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска "Гнездо ласточки" | dodelniza - dodelniza, все, что мне интересно | Лента друзей dodelniza / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»