• Авторизация
Дневник dodelniza Лента друзей - Дневник - Полная версия


Дрожжевые блины на кефире 08-02-2017 00:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x170]

Дрожжевые блины на кефире

Ингредиенты:
150 г муки
200 мл кефира
2 яйца
2 с.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли
 
Готовим:
 
1. В миску насыпать половину муки, сахар и дрожжи, залить все теплым кефиром, хорошо перемешать и убрать в теплое место на 30-40 минут.
2. Яйца слегка взбить со щепоткой соли, добавить в поднявшееся тесто, туда же всыпать оставшуюся муку, перемешать.
3. Не переставая перемешивать, влить в тесто 1 стакан кипятка, размешать до однородности и снова дать тесту подойти (20-25 минут).
4. В подошедшее тесто влить масло, еще раз все перемешать и выпекать блины обычным способом.
 
 
dodelniza

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Дрожжевые блины на кефире | dodelniza - dodelniza, все, что мне интересно | Лента друзей dodelniza / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»