• Авторизация
Дневник colnago55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


СОЧНИ С ТВОРОГОМ - ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ 23-08-2018 12:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сочни с творогом - вкусное лакомство для детей и взрослых

Сочни с творогом - вкусное лакомство для детей и взрослых.  

Sochni_s_tvorogom (700x542, 279Kb)

Радуйте своих родных и близких домашней выпечкой.
 
Ингредиенты для «Сочни с творогом»:
 
  1. Мука пшеничная / Мука (2,5 стакана муки для теста и 2 ст. ложки для творожной начинки. Всего примерно 3 стакана) — 3 стак.
  2. Сахар (1 ст. ложка сахара для творожной начинки, оставшийся сахар для теста) — 1/2 стак.
  3. Масло сливочное (Для теста) — 100 г
  4. Сметана (1 ст. ложка для творожной начинки, 5 ст. ложек для теста) — 6 ст. л.
  5. Яйцо куриное (Одно яйцо для теста, яичный белок для творожной начинки, желток для смазывания сочней перед отправкой в духовку) — 2 шт
  6. Сода — 1/2 ч. л.
  7. Соль — 1/2 ч. л.
  8. Творог — 100 г
 
Время приготовления: 90 минут
 
Ингредиенты для приготовления теста.
 
В миску добавить ингредиенты для теста: Муку -2,5 стакана, соду 1/2 ч. ложки, яйцо - 1 шт., 5 ст. ложек сметаны, 1/3 стакана сахара, 1/2 ч. ложки соли, растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
 
Ингредиенты для приготовления творожной начинки.
 
В миске соединить 100 гр. творога, сахар, яичный белок, 1 ст. ложку сметаны, 2 ст. ложки муки. Смесь тщательно вымешать.
 
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, выемкой для печенья вырезать окружности диаметром 8-9 см. Выложить на середину творожную начинку (1,5 ч. ложки). Края соединить с легким нажимом.
 
Сочни выложить на пекарский лист, застланный пекарской бумагой. Перед отправкой в духовой шкаф смазать взбитым яичным желтком. Выпекать до готовности. Готовые остывшие сочни посыпать сахарной пудрой.
 
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130921/
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СОЧНИ С ТВОРОГОМ - ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ | colnago55 - Дневник colnago55 | Лента друзей colnago55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»