ВКУСНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ НЯМ-НЯМ 


Ингредиенты: 
- Молоко — 500 Миллилитров 
- Крахмал — 4 Ст. ложки (без горки) 
- Мука пшеничная высшего сорта — 4 Ст. ложки (с горкой) 
- Яйцо — 3-4 Штук 
- Соль — 1 Щепотка 
- Сахар — 2-3 Ст. ложек 
- Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик) 
- Масло рафинированное — 2-3 Ст. ложек 

Приготовление: 

- Смешайте молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами. 
- Помешивая добавляйте муку с крахмалом, чтобы получилась единая масса. Можете так же использовать миксер. 
- Когда уже тесто будет готово, добавьте в него растительного масла, тогда они не прилипнут к сковороде. Не бойтесь, если тесто получится слишком жидким, именно благодаря этому блины получатся тонкими и нежными. 
- Смазывать сковороду надо только в самом начале готовки. Нагрейте ее. Наливайте тонким слоем тесто на сковороду и прожаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. 

Вкуснейшие тонкие блинчики готовы! Приятного аппетита!

Вкуснота — Рецепты дня + БОТ повар всезнайка