Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
трубочки из слоеного теста
морковка для новогодней лошадки
Морковка - одно из самых любимых лакомств лошади, символа наступающего года. Поэтому совсем не лишней будет она на новогоднем столе.
Хрустящее тесто отлично сочетается с сырно-чесночным салатом. По желанию такие трубочки можно наполнить и другим салатом
Приготовление:
Для приготовления слоёных трубочек с сыром и чесноком нам понадобится: слоёное тесто, томатная паста, чеснок, сыр Российский, перец, майонез
Тесто слегка раскатать и порезать на полоски шириной 1,5 см и длиной 30-35 см.
Железные трубочки (можно сделать конусы из картона и кондитерской бумаги) смазать маслом и намотать тесто спиралью.
Смазать сверху тесто томатной пастой
.
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку на 15- 20 минут при 190°C.
Тем временем сыр потереть на мелкой тёрке, соединить с майонезом и раздавленным чесноком.
Трубочки испеклись. Снять трубочки с конусов.
Наполнить остывшие трубочки салатом.
Вставить в салат веточки петрушки. Трубочки-морковки готовы!
