• Авторизация


Европейская кухня - разнообразим меню 06-05-2020 14:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Европейская кухня - разнообразим меню

Европейская кухня - рецепты приготовления

Европейская кухня - рецепты приготовления

Тертый пирог с киви (песочное тесто) - рецепт с фото

Для домашнего тертого пирога приготовим сначала тесто с использованием сливочного масла. Тесто необходимо будет выдержать в холоде, а потом уже приступать к формированию выпечки. Начинка – киви. Фрукт мы просто измельчим колечками. Подробности – у нас в рецепте.


Канапе с киви, соленой рыбой и маринованным имбирем - рецепт с фото

Для приготовления канапе нам потребуется батон или нарезкой хлеб. Из хлебных ломтиков сделаем сначала круглые заготовки, которые смажем сливочным маслом. Остальные кулинарные подробности – у нас в рецепте.


Мандариновый смузи с бананом и грушей - рецепт с фото

Приготовить аппетитный и полезный фруктовый смузи просто и легко. Нам потребуется измельчитель, разделочная доска, ножик и стакан. Готовить смузи из мандаринов, груши и банана нужно непосредственно перед употреблением. Мандарины и груши можно взять любого сорта. Бананы обязательно должны быть спелыми. Итак, приступаем.


Чизкейк с фисташками без выпечки - рецепт с фото

Очень вкусно приготовить такой чизкейк на Новый год или Рождество! Освежающий апельсин придает торту особый аромат. Большой плюс в данном рецепте, что не нужно пользоваться духовкой.  


Домашние вафли на сливочном масле (с какао-порошком) - рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить вкусные домашние вафли, нам потребуется электровафельница. Ингредиенты для теста используются простые и доступные. Заранее нужно достать с холодильника сливочное масло, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Тесто для вафель на сливочном масле мы дополним какао-порошком. Такие домашние вафли получаются с нежной структурой.


Тарталетки с соленой сельдью и картофелем - рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить закусочное блюдо – тарталетки с селедкой и картофелем – нужно заранее отварить корнеплод. Картошку отвариваем в мундире, остужаем, затем очищаем от кожуры. Подготовьте филе сельди: используйте уже готовое рыбное филе или почистите селедку в домашних условиях сами. Селёдку и картофель для тарталеток дополним измельченным репчатым луком...


Мандариновый напиток с гвоздикой и корицей - рецепт с фото

Для приготовления вкусного зимнего напитка нам потребуется такой цитрусовый как мандарин. Мы его дополним пряными специями – палочкой корицы и гвоздикой в бутонах. Также нам потребуется обычный чай. Если вы желаете улучшить вкусовые качества мандаринового напитка, то можно использовать ромашковый чай или аналогичный: и вкусно будет, и полезно.


Креветки вареные - рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить отварные креветки, воспользуемся кастрюлей. Чтобы наши креветки имели пикантный вкус, возьмём специи. Рекомендуем использовать соль, смесь 5 перцев (перец горошком) и лавровый лист. Подробности реализации рецепта в нашем описании.


Пудинг на кокосовом молоке с семенами чиа, киви, бананами и манго - рецепт с фото

Кокосовый пудинг — это отличная и, самое главное, здоровая альтернатива сладкому. Семена чиа содержат в себе полный арсенал витаминов, кокосовое молоко придает десерту нежный вкус, а фрукты добавляют привычную и необходимую для нас сладость.


Пирог из песочного теста с творогом и грушами - рецепт с фото

Кто не любит песочное тесто? Самая вкусная и запоминающаяся выпечка сделана именно из него. В сочетании с творогом и грушами вы получите идеальный пирог к чаю.


Морковно-ореховый торт на кефире с творожным кремом - рецепт с фото

Кушать сладкую выпечку и не поправляться – мечта каждой девушки. Ловите полезный рецепт низкокалорийной вкусняшки. Если вы хотите приготовить торт для большого количества человек, увеличите количество ингредиентов и сделайте несколько коржей.


Быстрый яблочный пирог с ранетками - рецепт с фото

Тесто для быстрого пирога с ранетками замесим быстро, без лишних хлопот, ведь нам понадобится только мука, куриные яйца, сахар. Выпекать такой пирог лучше всего в силиконовой форме. Приступаем.


Салат из груш с пармезаном, орехами и виноградом - рецепт с фото

Это очень легкий летне-осенний салат, который соединяет в себе сразу несколько сладких нот: груша, виноград и мед. За счет соленого сливочного вкуса пармезана и горьковатого вкуса рукколы салат становится сбалансированным и по-настоящему интересным для вкуса.


Теплый салат из креветок, черри и сельдерея - рецепт с фото

Салаты с морепродуктами — это всегда хорошая альтернатива салатам с курицей или любым другим мясом. А горячие или теплые салаты вполне могут претендовать на звание основного блюда.


Паста с курицей, грибами и грецкими орехами - рецепт с фото

Существует огромное количество вариантов приготовления пасты. Все зависит от предпочтений человека. Пасту трудно чем-то испортить, она всегда получается вкусным и сбалансированным по макронутриентам блюдом для всей семьи.


Слойки с вареньем - рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить вкусные сладкие слойки с начинкой из любого варенья, вам потребуется слоеное тесто. Мы использовали готовый полуфабрикат, сократив тем самым время на готовку выпечки. Помимо варенья и слоеного теста нам потребуется немного муки, яйцо сырое, сахар. Итак, приступаем.


Шницель из капусты кольраби - рецепт с фото

Каждую осень, собрав урожай, я размышляю что приготовить из капусты кольраби. Недавно подруга поделилась рецептом жареной капусты в кляре.


Горячие бутерброды в духовке с сыром и колбасой - рецепт с фото

Наша кулинарная идея – это не классические бутерброды с сыром и колбасой. Мы сначала приготовим томатный маринад, а потом добавим в него измельченные ингредиенты. Готовятся наши бутерброды в духовке. На выходе имеют красивый и аппетитный внешний вид. Поскольку начинка для бутербродов готовится быстро, можно сразу включить духовку и настроить ее...


Мясной салат с индейкой в тарталетках - рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить к праздничным посиделках вкусный салат в тарталетках, нужно заранее отварить мясо индейки. Можно взять голень или любую другую «мясную» часть птицы. Помимо индейки отварить нужно картофель, яйцо. Для измельчения потребуется разделочная доска, острый ножик.


Слоеный праздничный салат с курицей, киви и корейской морковкой - рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить слоеный куриный салат, следует заранее отварить такие ингредиенты как куриное мясо (лучше использовать филе) и яйца. Данные ингредиенты остудить. Подробности реализации – у нас в рецепте.


Быстрый яичный завтрак с тестом Фило (Filo) - рецепт с фото

Тесто filo — идеальная основа для завтрака: оно быстро запекается, а за счет своей легкой слоеной текстуры делает блюдо изящным и необычным.


Свекольный салат с яблоком и авокадо  - рецепт с фото

Наверное стоит начать с того, что салатов из свеклы превеликое множество. Свекла — это безусловный фаворит среди овощей: ее можно найти на прилавке круглый год, она богата витаминами групп С, В, PP и Е, содержит железо, кальций, йод, магний, фосфор и кучу других полезных компонентов. Ее сок может ярко окрасить...


Молочный коктейль с яблоком и медом - рецепт с фото

Для приготовления молочного коктейля нам потребуется блендер с чашей. Помимо этого «кухонного помощника» следует взять овощечистку, ножик. Реализация рецепта вкусного молочного коктейля с яблоком у вас займет буквально 5-7 минут. Готовьте с удовольствием! Подробности у нас в описании.


Яблоки в сахарной глазури (карамели) - рецепт с фото

Британские яблоки в сахарной глазури – относительно популярное блюдо, но очень вкусное и простое. Предложенный вам рецепт будет очень прост. До начала приготовления следует подготовить длинные палочки (столько же, сколько и яблок) и восковую бумагу.


Смузи из огурцов с яблоком - рецепт с фото

В нашем рецепте используются свежие огурцы. Плоды не должны горчить, поэтому перед приготовлением смузи попробуйте их на вкус. Яблоки взять можно ваши любимые, но кожуру с них обязательно срежьте, поскольку некоторые поставщики это фрукта натирают поверхность яблок парафином для долгой сохранности продукта. Также для рецепта потребуется кефир. Этот кисломолочный продукт...


Блинчики на кокосовом молоке - рецепт с фото

Рецепт пригодится для тех, кто не употребляет коровье молоко. Используется в рецепте кокосовое молоко – продукт растительного происхождения. На выходе блины на основе кокосового молока (кстати, приобрести его можно в продмаге) имеют нежную структуру. Итак, давайте замесим тесто для блинов на кокосовом молоке.


Грибной соус из шампиньонов - рецепт с фото

Для того, чтобы сделать грибной соус, нам потребуются свежие шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр. Сочетание этих ингредиентов в итоге дает прекрасный соус с отличными вкусовыми качествами. Готовить можно в сковороде, сотейнике, кастрюле с толстым дном. Для реализации рецепта подготовьте разделочную доску, терку, ножик, лопаточку для перемешивания ингредиентов.


Вкусная шарлотка с грушами - рецепт с фото

Для того, чтобы быстро испечь грушевую шарлотку, вам потребуются такие ингредиенты как сахар, мука, яйца. Мы их «превратим» в нежное тесто, которым зальем измельченные груши. Груши у нас – садовые, небольшого размера, но можно взять и более крупные плоды. Для реализации рецепта потребуется форма для выпечки, желательно силиконовая. Итак, начинаем.


Горячий сырный сэндвич с томатом и шпинатом - рецепт с фото

Для его воспроизведения понадобится немного ингредиентов и ваших сил. Сыр Радамер – 80 грамм;хлеб – несколько кусочков;вяленые томаты – 50 грамм;шпинат – 50 грамм;оливковое масло;специи и травы. Количество указано примерно, вы можете положить того или иного ингредиента больше или меньше.


Бананово-молочный коктейль с мороженным - рецепт с фото

Вам понадобится:кокосовое молоко (но в принципе, можно заменить на обычное), банан, немного печенья и ванильное вкусное мороженое.


Открытый пирог из слоеного теста с клубникой (галета) - рецепт с фото

Основа нашего пирога – это бездрожжевое слоеное тесто. Его следует заранее разморозить. Клубнику промыть хорошо, удалить плодоножки. Переложить клубнику в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Начинаем готовить открытый клубничный пирог.


Шоколадный торт ”Сникерс” со сгущенкой и орехами - рецепт с фото

Чтобы коржи были воздушными, обязательно нужно просеять муку через сито.


Омлет с картошкой и грудинкой на сковороде - рецепт с фото

Омлет – блюдо из французской кухни, но его готовят все по разному. Обыкновенный омлет готовят из яйца с молочком, а мы немного изменим его и добавим в нее пашину/грудинку и картошку.


Холодный десерт – чизкейк из творога с клубникой - рецепт с фото

Холодный чизкейк, то есть десерт без выпечки – это классика британской кухни и, наверное, самое известное и популярное ее блюдо. Я предлагаю вариант чизкейка из нежирного творога и клубники. А сделаем его мы по принципу торта Фрезье – с половинками клубники по борту торта и целыми ягодами внутри. В разрезе...


Слойки с абрикосами - рецепт с фото

В рецепте используется готовый полуфабрикат – слоеное бездрожжевое тесто. В качестве начинки для слоек мы взяли абрикосовое варенье (фрукты – половинками). Кулинарные преимущества такой домашней выпечки из слоеного теста – это минимальный набор ингредиентов и простота изготовления и выпечки. Тесто для слоек нужно заранее достать с холодильника, чтобы оно разморозилось...


Куриный салат с кукурузой и редиской - рецепт с фото

Для приготовления домашнего салата с редиской нужно заранее отварить куриное мясо. Можно взять куриное филе или окорочок. Курятину остудить и можно приступать к измельчению ингредиентов. Для заправки используется майонез.


Безе - рецепт с фото

Бывает что бюджет не особо велик для того, чтобы приобретать вкусности каждый день, экономные хозяйки давным давно знают рецепт хрустящих безе.


Десерт на сметане с печеньем и персиком за 10 минут - рецепт с фото

Сметанный десерт готовится очень быстро, станет палочкой-выручалочкой, когда гости уже на пороге.


Курица с сыром пармезан - рецепт с фото

Хочется попробовать что-то вкусное с курицей? Тогда курица с пармезаном самое то! А как не сделать можно найти подсказку ниже.


Хрустящие рыбные котлеты с кальмарами - рецепт с фото

Я люблю готовить и стараюсь все делать проще. Продукты для моего рецепта самые доступные и бюджетные. Люблю любую рыбу и готовлю разные блюда.


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Европейская кухня - разнообразим меню | Любик_Я - Дневник Любик_Я | Лента друзей Любик_Я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»