Сегодня я к вам с Пирогом «Тропический рай», пирог просто объедение! Такой простой, но такой вкусный, что просто невозможно оторваться от него.

Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса.

[800x]

Ингредиенты:

Мука – 250 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 120 г
Кокосовая стружка – 20 г
Консервированные ананасы (кольца) – 7 шт.
Разрыхлитель для теста – 10 г

Шаги приготовления:

1.Взбиваем растопленное сливочное масло с сахаром и яйцами добела.

2.Добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.

3.Половину теста выкладываем в форму для выпечки смазанную маслом.

4.Затем порезанные кубиком консервированные ананасы.

5.Оставшуюся половину теста влажными руками выкладываем на ананасы в виде маленьких кусочков теста.

6.Отправляем пирог в духовку на 180 градусов примерно на 60 мин.

7.Украшаем пирог на свое усмотрение. Я украсила сахарной пудрой и кокосовой стружкой.




Приятного аппетита!

Источник