[750x]

Приготовление простое, а наслаждение при дегустации поистине райское. Все продукты наверняка найдутся у вас дома.

Нам нужно:

● Печенья — пачка или 200 гр
● Сахар — 1 ст.л.
● Какао — 2 ст.л.
● Вода — полстакана
● Сливочное масло — 80 гр
● Сахарная пудра — 60 гр

Продукты собраны, можно переходить к готовке.

✔ Берем удобную посуду и кладем туда какао и печенье (превратить в крошку).

✔ Кипятим воду и растворяем в ней сахар.Полученный сироп добавляем к уже приготовленной смеси, тщательно помешивая.

✔ Сливочное масло и сахарная пудра — основа для крема. Взбиваем их и добавляем стружку из кокоса.

✔ Пищевая пленка раскладывается на удобной ровной поверхности. На нее выкладываем коричневую массу из какао и печенья и покрываем ее кремом с ароматом кокоса.

Аккуратно сворачиваем рулет и отправляем его на час (лучше дольше) в холодильник.
Время истекло, пора всех звать за стол. Нарезаем рулет и угощаем любимых.

Источник