Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеОрехово-лимонные пирожные
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160573/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рецепт орехово-лимонных пирожных идеально подходит для чаепития холодным осенним вечером. Если характеризовать пирожное парой слов — быстро исчезает. Первый кусочек съедаешь чтобы попробовать, что это, и на что похоже. Следующие два уходят на то, чтобы понять, какой из слоев больше нравится и почему. Потом понимаешь, что нравятся все слоя. Эти пирожные своим насыщенным орехово-цитрусовым вкусом поднимут даже самое унылое, осеннее настроение. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Орехово-лимонные пирожные»:
Ореховый слой:
Масло сливочное — 115 г
Сахарная пудра — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Соль (щепотка)
Цедра лимона — по вкусу
Белок яичный — 3 шт
Сахар — 50 г
Лимонный слой:
Желток яичный — 3 шт
Сахарная пудра — 60 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Шоколадный ганаш:
Шоколад молочный / Шоколад (с орехом) — 120 г
Сливки (зз %) — 80 мл