Перцы с курицей и сыром тают во рту

 

 Ингредиенты:

 

Перцы — 5 шт.

Филе курицы или индейки — 400 г

Сыр — 50 г + для посыпки

Помидоры — 2 шт.

Сметана — 2 ст. л.

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

 

 Приготовление:

 

Филе нарежь кусочками, смешай с помидорами, тёртым сыром, сметаной, зеленью и солью.

Перцы разрежь пополам, очисти и нафаршируй.

 Запеки под фольгой 40 мин при 180 °C, убери фольгу, посыпь сыром и допеки до румяности.

 

Совет: для более сочной начинки добавь немного сливок или мягкого сыра.